Čerstvé huby a hríby

Drevokazná huba hliva ustricová (Pleurotus ostreatus ) je jednou z najobľúbenejších húb , obsahuje mnoho zdraviu prospešných látok ako sú vitaminy C , D , K . B , nenasýtené mastné kyseliny , priaznivo pôsobí na imunitný systém stabilizuje krvný tlak , znižuje cholesterol , pôsobí antibakteriálne , používa sa pri kožných ochoreniach ( ekzémy ) zbavuje telo škodlivých látok .